霧島酒造
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宮崎県都城市下川東
大正5年「川東江夏商店」として創業。昭和30年に天然水「霧島裂罅水」を掘り当て、現在でも全銘柄に使用。また現在よく耳にする「本格焼酎」という呼称は霧島酒造の二代目である江夏順吉氏が提唱したもの。代表銘柄は「霧島」で中でも「赤霧島」は人気。 |
霧島酒造の焼酎銘柄
赤霧島
「赤霧島」は、原料にムラサキマサリ(紫優)を使用した、年に数回、数量限定で出荷される芋焼酎として人気が高い。
「赤霧島」は、原料にムラサキマサリ(紫優)を使用した、年に数回、数量限定で出荷される芋焼酎として人気が高い。
霧島ゴールドラベル
香気性成分を多く生産する酵母の使用により、芋焼酎らしいフルーティーな香りと甘みのある飲みやすい焼酎。20度
香気性成分を多く生産する酵母の使用により、芋焼酎らしいフルーティーな香りと甘みのある飲みやすい焼酎。20度
霧島
「霧島」は、黄金千貫と、霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ霧島酒造のレギュラー焼酎。本格芋焼酎だけが持つ、香りと、まろやかで深みのある味わい。20度/25度
「霧島」は、黄金千貫と、霧島山麓の地下から湧きだす天然水「霧島裂罅水」で仕込んだ霧島酒造のレギュラー焼酎。本格芋焼酎だけが持つ、香りと、まろやかで深みのある味わい。20度/25度
黒霧島
「黒霧島」は南九州産の新鮮なさつまいもと名水「霧島裂罅水」を用い、る黒麹で仕込んだ焼酎。黒麹仕込み由来のトロリとしたあまみ、キリッとした後味の良さと、香りに癖がない飲みやすい焼酎。20度/25度
「黒霧島」は南九州産の新鮮なさつまいもと名水「霧島裂罅水」を用い、る黒麹で仕込んだ焼酎。黒麹仕込み由来のトロリとしたあまみ、キリッとした後味の良さと、香りに癖がない飲みやすい焼酎。20度/25度
霧島 志比田工場原酒
蒸留したままの「原酒」を瓶詰めした本格芋焼酎。36度
蒸留したままの「原酒」を瓶詰めした本格芋焼酎。36度
霧島 特別蒸留
分別蒸留によりアルコール濃度の高い原酒で特別に生産。高度数の芳醇でまろやかな甘みの味わい。40度
分別蒸留によりアルコール濃度の高い原酒で特別に生産。高度数の芳醇でまろやかな甘みの味わい。40度
和風樽出し
霧島酒造が独自に開発した杉樽貯蔵技術にて醸した焼酎。杉の風味が口の中に穏やかに広がり、原料本来の味わいを楽しめる。25度
霧島酒造が独自に開発した杉樽貯蔵技術にて醸した焼酎。杉の風味が口の中に穏やかに広がり、原料本来の味わいを楽しめる。25度
うまいものはうまい。
焼酎を南九州の食文化のひとつと考え、山の幸・海の幸のうまいものの季節の旬のうまさをラベルとした焼酎。20度
焼酎を南九州の食文化のひとつと考え、山の幸・海の幸のうまいものの季節の旬のうまさをラベルとした焼酎。20度
順吉
「順吉」は、霧島酒造の創業90年記念として原料にジョイホワイトを使用し、8年間の長期貯蔵による熟成で、まるみとやわらかな味わいの芋焼酎。九十年の歴史はボトルに刻まれた九つのリングで表現、焼き付けたラベルの「順吉」は、江夏順吉の直筆を使用するこだわりの限定焼酎。33度
「順吉」は、霧島酒造の創業90年記念として原料にジョイホワイトを使用し、8年間の長期貯蔵による熟成で、まるみとやわらかな味わいの芋焼酎。九十年の歴史はボトルに刻まれた九つのリングで表現、焼き付けたラベルの「順吉」は、江夏順吉の直筆を使用するこだわりの限定焼酎。33度

金霧島
「金霧島」は、黒霧島の原酒にキノコの冬虫夏草を3週間以上つけ込んで熟成させた焼酎。正式には焼酎ではなくスピリッツに分類される。名前の通り黄金色で、甘みと口当たりが柔らかい。25度
「金霧島」は、黒霧島の原酒にキノコの冬虫夏草を3週間以上つけ込んで熟成させた焼酎。正式には焼酎ではなくスピリッツに分類される。名前の通り黄金色で、甘みと口当たりが柔らかい。25度
銘柄
- あゝ玉杯の同期
- 赤霧島
- 明るい農村
- 明るい農村 赤芋仕込み
- 明るい農村 黄金ハツダレ
- 朝日
- 旭萬年 無濾過
- 池の鶴
- 伊佐美
- 一刻者
- 一どん
- 古にしえのかめ
- 古八幡
- いも麹 芋
- 海
- 兼八
- 兼八 森のささやき
- 甕雫
- 川越
- 喚火萬膳
- 吉兆宝山
- きろく
- きろく 無濾過
- 極み香
- 錦江
- 金峰櫻井
- くじら新焼酎
- くじらのボトル
- くじらのボトル綾紫
- 久耀
- 蔵の師魂
- くらら
- 黒麹旭萬年
- 黒瀬安光
- 古酒櫻井
- 小松帯刀
- 薩摩茶屋
- 薩摩すんくじら
- さつまの海
- 佐藤 黒
- 佐藤 白
- 侍士の門
- 宿翁
- しょうちゅうの華
- 白玉の露
- 白麹旭萬年
- 十四代 鬼兜
- 晴耕雨読
- 請福ファンシー
- 赤兎馬
- 田倉
- たちばな原酒
- 鍛高譚
- 千代吉
- 月の中
- 月の中 冬季限定
- 月の中 杜氏のお気に入り
- 天使の誘惑
- 杜氏潤平
- 杜氏潤平 紅芋華どり
- 陶眠中々
- 富乃宝山
- 鳥飼
- 中々
- なかむら
- なかむら穣
- 泣き虫
- 撫磨杜
- 二兎不追
- 野うさぎの走り
- 八幡
- 八幡ろかせず
- 花と蝶
- 半ぴどん
- 爆弾ハナタレ
- 万暦 初留取り
- 日南娘
- 百年の孤独
- 風憚
- 風雷
- 宝山 芋麹全量
- 宝山 蒸撰綾紫
- 宝山 蒸撰白豊
- 宝山 蒸撰紅東
- 魔王
- 魔界への誘い
- 牧場の夢
- 真鶴
- 萬膳
- 萬膳庵
- 三岳
- 村尾
- 森伊蔵
- 森伊蔵 金ラベル
- 森伊蔵 極上の一滴
- 森伊蔵 隆盛翁
- 森伊蔵 楽酔喜酒
- やきいも黒瀬
- 耶馬美人 米
- 山猿
- 山翡翠
- 山ねこ
- 柚子小町
- よんよん
- れんと




