渡邊酒造場

宮崎県宮崎市田野町
「旭萬年」「旭万年」「鶴の荷車」などで知られる大正3年創業の蔵。芋焼酎に使う原料の芋(黄金千貫)は蔵で自家栽培されている。

渡邊酒造場の焼酎銘柄

旭萬年 無濾過
黄金千貫を原料に黒麹で仕込んだ無濾過の芋焼酎。アルコール度数は28度で、少し濁っているのが特徴。一年に一回限定で出荷される。「旭萬年 無濾過」には「大地の夢」バージョンもあり、通常のものとの違いは、その名のとおり「大地の夢」というさつまいもを原料に用いている点。また醸造年によって白麹であったり黒麹であったりする。
黒麹旭萬年
種芋の管理から蔵元が手がけた自家栽培の黄金千貫を原料に用いた黒麹の芋焼酎。黒麹の濃厚な風味が楽しめる逸品。
白麹旭萬年
蔵元である渡邊酒造場で自家栽培された黄金千貫を原料に白麹で仕込まれた焼酎。白麹らしいやさしい味わいは初心者にもオススメ。
麦麦旭万年
常圧蒸留によって造り出された麦の香ばしさが楽しめる逸品。芋焼酎は「萬年」、麦焼酎は「万年」と銘柄が区別されている。
万年星
名前のとおり、愛媛で栽培されたはだか麦「マンネンボシ」を原料、麹麦にも使用した、やわらかい味わいの無濾過の麦焼酎。出荷は年に一度。
鶴の荷車
麦焼酎「旭万年」を15年長期貯蔵されたもの。熟成されているためまろやかで口当たりが良く、アルコール度数は42度と高めの割には飲みやすい麦焼酎。なかなか手にすることのできない入手困難な銘柄の一つ。