東酒造

鹿児島市小松原
「克」「薩摩の風」などの銘柄で有名な鹿児島市にある東酒造は大正4年に創業。卸業から始まり、1949年に焼酎製造を開始。創業者東喜内氏「何事も自然が一番」という理念を守り続け、水、芋、麹にこだわり続ける蔵元。
三代目杜氏の前村貞夫氏は白玉醸造で「魔王」造りに携わっていた名杜氏

克芋
焼酎「克」とは、己に勝つ、「負けるな人生」と云う意味で命名された、「魔王」前村貞夫杜氏による集大成として創り上げられた白麹と黒麹ブレンドの芋焼酎。名水百選のひとつ「大重谷原水」を使用。

七窪
七窪大重谷に湧き出る超軟水「大重谷原水」を使用し、白麹仕込み、そして独自の熟成方法により造られる芋焼酎。魔王の蔵元である白玉醸造で杜氏を務めていた前村貞夫氏によって造りだされた逸品。

克前村十家註
「前村十家註」とは前村家に代々伝わる焼酎造りの極意十項目という意味。インターネットでのみ数量限定販売される焼酎。

界

皇神
白麹で発酵し、時間差で黄麹を「追麹」し、配合、蒸留、濾過、熟成を探求し造り上げられた、今までにない独自の風味が楽しめる芋焼酎。昔の人々は五穀豊穣を寿ぎ、萬の神に神酒を供え、感謝の気持ちを表し、皇神と崇めた、その精神を今に伝えたいとの思いで名づけられている。

薩摩の風
黒麹仕込みの焼酎をブレンドし2年貯蔵して味を落ち着かせた後、白麹の焼酎を加えた。芋臭さがなくさらりと飲めるが、白麹の力強さを持つ焼酎に仕上がっている。

龍宝
「龍宝」とは、「魔王」前村杜氏による白麹三種をブレンドした味に力とバランスを与えた芋焼酎。龍が宝玉を転がすが如く、味が転がり、のどの奥に流れ去り、豊かな風味の余韻と切れの良さが特徴。

克麦
焼酎「克」とは、己に勝つ、「負けるな人生」と云う意味で命名された、「魔王」前村貞夫杜氏による集大成として創り上げられた白麹と黒麹ブレンドの芋焼酎。名水百選のひとつ「大重谷原水」を使用。

豪放磊落
豪放磊落（ごうほうらいらく）とは、小さなことにこだわらない、大らかなさまを意味する言葉。豪快に、奔放に飲む。そんな情景の似合う焼酎。甕で仕込み杉木の樽で蒸留した、独特の風味を持つ。

克米
焼酎「克」とは、己に勝つ、「負けるな人生」と云う意味で命名された、「魔王」前村貞夫杜氏による集大成として創り上げられた白麹と黒麹ブレンドの芋焼酎。名水百選のひとつ「大重谷原水」を使用。

西郷庵
黒麹で発酵し、時間差で黄麹を追麹するという技法で造られた焼酎。黒麹の濃厚で豪放な風味と黄麹のやさしさの両方が楽しめる逸品。もちろん名前の由来は「西郷隆盛」。

万咲壺
社長である東匡子さんの名前にちなんで造られた銘柄。黄金千貫、国産の米麹を用い、白麹で仕込まれ、竹炭で濾過し、甕壷貯蔵された香りのやさしい芋焼酎。

寿百歳黒麹
東酒造の創始者である東喜内氏が「百歳まで現役で行こう」という思いを込め、水、素材にこだわって造りだされた焼酎。設立50周年を記念して、新しく発売された黒麹仕込み。

寿百歳白麹
東酒造の創始者である東喜内氏が「百歳まで現役で行こう」という思いを込め、水、素材にこだわって造りだされた白麹仕込みの焼酎。

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