長期間甕で貯蔵された古酒ともち米焼酎のブレンドにより誕生。「不思議の国のアリス」に登場するウサギ、草むらから走り出て、深い森の中へ駆け抜けて消えていく野生のうさぎをイメージした米、もち米、米麹で造られた焼酎。以前は42度あったアルコール度数は現在は37度になっている。