黄金千貫を原料に使用し、黒麹で仕込んだ力強く、香ばしい芋焼酎。佐藤には白麹、黒麹とあるが、しっかりとした味わいの黒麹が圧倒的な人気を誇っている。全国の特約店で定価購入が可能であるが、言うまでもなく入手困難なプレミア焼酎。